LES MIELS EN POTS

Les miels que j'ai sélectionnés sont produits dans le Jura, ainsi que dans la Saône-et-Loire voisine, par Franck Chamouton. Ce sont des miels que je connais bien car j'ai activement participé à leur production.

Ils ont chacun leurs particularités et leurs caractères que je vous propose de découvrir :

TOUTES FLEURS Miel sucré et très crémeux, il est parfait en tartine. 6,10€ soit 12,20€/kg	FORET Miel délicat et surprenant, il s'utilise de toutes les manières : en tartine,en cuisine ou à la place du sucre dans un yaourt. 6,95€ soit 13,90€/kg
MONTAGNE Miel puissant, il accompagne à merveille une viande grillée ou mijotée. 7,10€ soit 14,20€/kg	ACACIA Miel au grand pouvoir sucrant, il est tout indiqué pour sucrer vos thés et tisanes. 7,35€ soit 14,70€/kg
SAPIN Miel d'une grande complexité aromatique, il se déguste à la cuillère, tout simplement ! 9€ soit 18€/kg

LA PROPOLIS

Produits à la propolis : Gamme Propolia ® fabricant Apimab Laboratoire

  -Spray buccal apaisant 20 ml Miel et Thym : 11,95€ le flacon -> attention produit contenant de l'alcool.

  -Teinture-mère de propolis 30 ml : 15,95€ le flacon -> attention produit contenant de l'alcool.

  -Gomme de propolis Miel et Eucalyptus 45g : 5,50€ la boite

La propolis peut être consommée à l'état brut en très faible quantité ou en teinture mère diluée dans l'alcool. La propolis, récoltée par les abeilles sur les bourgeons des arbres est un désinfectant naturel utilisé par la colonie pour ce prémunir des attaques des micro-organismes et champignons. Réputée pour ses propriétés anti-bactérienne, anti-inflammatoire et anti-fongique, elle est excellente pour ce prémunir des tracas de l'hiver.